عجينة الدونات الاصلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
- المقادير الجافة:***
- 4 كوب دقيق
- رشة ملح
- 0.25 كوب سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقتان بودرة الكاسترد
- 6 ملاعق حليب بودرة
- خليط البيض والزبدة :***
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 9 ملاعق زبدة ذائبة
- للعجن :***
- 1 و1/8 كوب ماء دافئ
-
1
اخلط المقادير الجافة مع بعض
-
2
اخلط الزبدة والبيض والفانيليا واضيفهم للمقادير الجافة
-
3
اعجن بالماء الدافئ ليس اقل من 10 دقائق حتى الحصول على عجينة طرية وناعمه
-
4
اتركها تختمر ساعتين
-
5
افردها بالنشابة سمك 2 سم واقطعها بطبق دائري وبقطاعه دائرية صغيرة من المنتصف
-
6
ارصها فى صنية كبيرة مرشوشة بالدقيق واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
-
7
تقلى فى زيت دافئ على نار متوسطه وتزين حسب الرغبة وبالهنا
-
8
المقادير مصورة
-
9
طريقة التحضير مصورة